WWWBOARD Re: 鴨スライス


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投稿者 小山 公一 日時 2003 年 9 月 19 日 15:20:28:

回答先: 鴨スライス 投稿者 みほ 日時 2003 年 9 月 19 日 13:38:37:

:鴨南蛮うどん
:うどんのだしを沸騰させて、その中にすり下ろした大根とにんじんを入れて火を通します。合鴨スライスをフライパンで油をひかずに炒め、白ねぎを一緒に炒めて合鴨に火が通ったら、だしの方へ入れます。うどんを別の鍋でゆで温めておいた器に入れて、上からつゆをかけ、白ねぎを添えて召し上がってください!おいしいですよ。。。





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